Prise de poste
Immédiatement
Contrat
CDI
Rémunération annuelle
-
Expérience
< 1 an
ID : 6R2-VYU-TNW

BRASSEUR DE BIERE H/F

Référence

MSTR209485974

Date de publication

Temps de travail

Temps complet

Branche métier

Hôtellerie & Restauration

Intitulé du poste

Inconnu

Société

RESTOMARIC

Poste

Le restaurant « 3 BRASSEURS » à BARENTIN (76360) recrute un(e) BRASSEUR DE BIERE H/F Véritable expert(e) de la bière, vous assurez sa production, de la réception des matières premières au produit fini, tout en garantissant son suivi administratif et son animation commerciale, et ce afin de devenir un(e) véritable ambassadeur de la culture bière auprès des équipes et de la clientèle des 3 Brasseurs Vos missions : Fabrication de la bière, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des normes propres aux 3 Brasseurs. Possibilité de créer et promouvoir vos propres recettes de bière Contrôle qualité, suivi administratif et traçabilité des étapes de fabrication, gestion des matières premières (commandes, stocks, ré) et des bières de garde, mise en bouteille pour la vente à emporter. Promotion de la bière auprès des clients (visites de la micro-brasserie, séances de dé) Formation et sensibilisation du personnel sur les bières de l'enseigne. Votre

Profil
Formation BAC+2 et/ou 1ère expérience en secteur agroalimentaire ou biochimie/biotechnologie ou DU opérateur de brasserie . Idéalement vous avez déjà brassé. Type de contrat : CDI Lieu de travail : Barentin (environ 15 minutes de Rouen) Salaire de départ : 2140 euros bruts mensuels Durée hebdomadaire de travail : 35 h

Profil recherché

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