Prise de poste
Immédiatement
Contrat
CDD CDI
Rémunération annuelle
-
Expérience
< 1 an
ID : LMS-PD7-BTM

SECON DE CUISINE (F/H)

Référence

MSTR203929102

Date de publication

Temps de travail

Temps complet

Branche métier

Hôtellerie & Restauration

Intitulé du poste

Inconnu

Société

Randstad Courcouronnes

Poste

Postuler à cette offre Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! A propos de notre client : Nous recherchons pour le compte de notre client un profil motivé et passionné de cuisine. En tant que Second, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef et vous êtes en capacité de le remplacer lors de ses absences. Quotidiennement vous assurez avec la brigade de cuisine la mise en place et l'envoi des produits de la carte et des menus, vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine. Des déplacement en Île-de-France sont à prévoir. Permis B Obligatoire. Rémunération très attractive + Voiture de fonction Descriptif du poste : Lieu de travail: Restaurant semi-gastronomique au sein d'une résidence privée de luxe pour personnes âgées. Type de cuisine: Traditionelle, Gastronomique. Vous travailler uniquement sur produits frais, de qualité supérieure. Une connaissance en repas traiteur serait appréciée. Tâches confiées: - Préparation des entremets - entrée/plat/desserts - Réception et rangement des marchandises - Entretien et nettoyage du poste de travail Le tout, dans le respect des consignes HACCP. Rigoureux, méthodique et discipliné, vous veillez à l'application des consignes de travail ainsi qu'au respect des fiches techniques par chaque membre de la brigade de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement.

Profil recherché
: Vous devez être titulaire d'un CAP minimum, vous témoignez d'une expérience de 2 ans en cuisine gastronomique et recherchez à vous investir dans un projet professionnel à long terme: ce poste est fait pour vous! Esprit d'équipe, dynamisme, passion mais aussi capacité à encadrer et transmettre votre savoir-faire sont des qualités déterminantes. Postuler à cette offre

Profil recherché

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